最令苏清风没有想到的是,那个看似低调,总是一副笑眯眯模样,没有半点手艺人傲气的叶文星,居然最拿手的……是冀菜!

        就拿眼前这一道菜来说好了。

        金毛狮子鱼。

        这一道菜的来头,可就大了。

        这道菜是由一代冀菜大师袁清芳创制,而且是职称晋级的必考菜之一。

        哪怕在这个缺衣少食的年代,但是袁清芳大师,依然有一批狂热的“追星族”。

        这就好比听戏听梅兰芳,吃冀菜吃袁清芳大师做的一样。

        袁清芳大师在长期的烹饪实践中研制改造了上百种菜品,如赛蟹肉、万年长青、炸面码、鱼香肉丝、麻辣豆腐、香辣肉丁等。

        苏清风看到这道金毛狮子鱼,就忍不住心驰神往。

        要是在一行业,专精到这一地步,他……是不是也能被称得上是一句大师?

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