张叔张婶见这阵仗，忙拢了铺子，过来帮忙。
“大家伙儿先喝口茶润润喉！”
茶是寻常的炒米茶，米是自家米铺的，炒得焦香，开水一冲，一股沁人心田的清香四散开来。
但这股清香，很快就被灶房传来的醇厚霸道之气所掩盖。
那是一种融合了酱香、肉香、药香的复合香气，霸道地充斥满了这一方天地。
吸上一口，口水就不自觉下来了。
院子里的老饕们顿时骚动起来。
“闻到了！是阿香那锅老卤的味儿！”
“乖乖，这味儿，光是闻着都能下三碗米饭！”
“开饭咯！”张叔一声洪亮的吆喝，将食肆的气氛推到了顶点。
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