热气腾腾的白烟，裹挟着浓郁的米香和菜脯的咸香，瞬间就勾住了所有人的魂。
“王姐，尝尝我新琢磨的菜脯。”
“哇！这味道闻着可真香，用啥做的呀？”
“用的是秋后收的白萝卜，切条，撒上海盐，白天拿出去晒，晚上收回来用重石压出水分，反复九次，是为‘九制菜脯’。”
“要九次这么多呀？可太能折腾人了，能少两次不？”
“哪怕少一次，就没这么入味了。这菜脯口感爽脆，自带一股醇厚的鲜甜，配上米浆粿条猛火一炒，那滋味，啧啧。”
王寡妇拿起碗筷，扒拉了一碗，“那我可得好好尝尝。”
只见金黄油亮的粿条上，点缀着翠绿的韭菜、焦香的肉末和金黄的蛋丝。
而那切成小丁的菜脯，细密而均匀的镶嵌在粿条间，让整道菜闻起来，鲜味不止提升了一个层次。
她夹起一筷送入口中。
舌尖最先尝到的，是粿条的软糯弹滑，接着是炒鸡蛋的焦香。
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