刺啦~
灶火渐热,凉油升温,查小刀叼着烟卷,挥动锅铲在大铁锅里翻炒着用盐、料酒、胡椒粉腌制好的白净虾仁。
锅铲挥舞了没两下,虾仁就滑炒到微微变色,被查小刀盛出备用。只见他在锅中留了少许底油,放入葱姜蒜爆香后,立即加入虾仁、黄瓜、胡萝卜等配菜翻炒均匀。
这一刻他宛若厨仙附体,动作行云流水,连半点多余的花哨都没有,很快便加入盐、味精、鸡精调味,用水淀粉勾芡装盘。
虽然在这颗古代风貌的阎浮果实中其实并没有鸡精、味精等现代调料,但查小刀是谁?
食神伊尹的传承者!
在他的个人印记空间中,常用调料不缺,各色酱料更是带了十多种,还有许多外行听都没听过的辅料和调味品,以及蒸屉,大勺,炒锅等等烹饪用具,可以说吃饭的家伙事儿一应俱全。
将锅里的【烩虾仁】照葫芦画瓢,分到青瓷海碗和白瓷大盘后,查小刀两手将其托起,再度上菜。
“呦呵,吃得还挺快。”
瞅着只剩一点富底儿的【糟溜鱼片】,查小刀也没将海碗收走,只是瞥了眼沉浸在五谷香气里的【江伥怨】,将手中白瓷大盘放到过道另一侧后,便又回船舱忙活。
【烩虾仁】的颜色倒是比起【糟溜鱼片】丰富不少,红黄白绿,看起来清清爽爽的,十分好看。
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