“以至于火候的把控,鱼汤的熬制次数,都有着我自己的严格规定。”

        “而我作为一名老板,即便请厨师,我也会毫不吝啬的将这些制作方法和流程分享给他们。”

        “但凡这些厨师,有一个听得进去,按照我的标准做菜,也不会出现翻车的情况。”

        重重的喘息几声,网红老板也是没好气道:“以至于一旦有顾客批评菜肴味道不好,我都会跟人家解释,是我们厨师没有按照我的要求制作,并且给顾客免单。”

        “久而久之,在这10天左右的时间,我炒掉了5名厨师,甚至整个隐秘小院都没赚钱。”

        “你定价这么低,人均35元的消费,食材用的又都是最好的,每道菜还只赚5到8块钱,你一天利润能有多少?”

        王警官其实听完网红老板之间的解释,也十分不懂,这家伙是在玩票还是在做正经生意?

        做生意,大家追求的都是利润,可这家伙倒好,顾客一句不满意,直接将所有餐费全额退回,甚至立马将厨师炒鱿鱼。

        即便是这样精益求精,还要遭到同行的各种打压。

        可见这个网红老板,还是有点自己的追求。

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