顾晨也是好奇不已道:“这几家饭店的老板都是亲戚?这是亲戚组团创业啊?”
“对呀。”见顾晨都这样说来,一旁的白小兰也是继续解释:
“他们每家的菜肴口味,还真不一样,而且,每家做的都是一种菜系,像我们今天吃的这家,是鲁菜口味的,而隔壁那家,是川菜口味,另一家做的是粤菜口味,还有湘菜口味的。”
“他们这些亲戚也很聪明,做不同菜系,那你喜欢吃哪种口味的?肯定就对号入座啊。”
“而且,人家的厨子,都是他们老板自己,听说之前这帮人都是在大酒店做厨师的。”
“现在自己创业,也是组团包下了这场地,本来是想好,直接打一个招牌得了。”
“但是吧,人家聪明就聪明在这里,明明可以是一家店,不同口味风格。”
“可他们就要把不同菜系的风格,作为一家店的菜谱,这样一来,可以百家争鸣。”
“看上去,还更加热闹一些,装修风格也可以不一样。”
“这样一来,顾客不管是选择去哪一家吃饭,那都是在他们这帮人店里消费。”
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